Bifenilos Policlorados: Prohibidos, pero aún presentes en nuestro entorno (y en tu plato)
🔍 ¿Sabías que aún estás expuesto a compuestos tóxicos prohibidos hace más de 40 años? Los bifenilos policlorados (PCBs), aunque prohibidos globalmente desde 2004, siguen circulando en el medio ambiente y en la cadena alimentaria. Y no solo eso: recientes estudios sugieren que su liberación actual podría ser incluso mayor Leer más…









