La calidad de una bebida no comienza en la línea de producción…comienza en el laboratorio. En un entorno donde las regulaciones son cada vez más estrictas y los consumidores más exigentes, la confiabilidad analítica se ha convertido en un factor crítico para la industria de bebidas. Aquí es donde el Leer más…
Cómo asegurar resultados confiables frente a plomo y arsénico en alimentación animal En la industria de la nutrición animal, la calidad no es negociable. La presencia de metales pesados en piensos, como el plomo en alimentación animal y el arsénico en piensos, representa un riesgo sanitario, regulatorio y reputacional que Leer más…
Guía Práctica para Laboratorios de Ensayo Acreditados bajo ISO/IEC 17025 La guía definitiva para interpretar tu z-score, gestionar resultados cuestionables e insatisfactorios, y convertir cada PT en una ventaja competitiva. ¿Acabas de recibir tu informe de Ensayo de Aptitud (PT) y no sabes exactamente qué significan esos números? Este artículo Leer más…
¿Qué son las AFPS en piensos para animales? Las AFPS (Ensayos de Aptitud / Proficiency Testing Schemes) son herramientas esenciales para evaluar y demostrar la competencia técnica de los laboratorios que analizan piensos para animales. En términos prácticos, una prueba de competencia permite comparar los resultados de un laboratorio frente Leer más…
En el ecosistema de la industria farmacéutica, la precisión no es un objetivo, sino un mandato legal. La fabricación de medicamentos y productos sanitarios está sujeta a una vigilancia rigurosa por parte de organismos internacionales como la FDA, la EMA y las directrices de la ICH. En este contexto, el Leer más…
Elegir el ensayo de aptitud (Proficiency Testing, PT) adecuado no es solo un requisito técnico: es una decisión estratégica que impacta directamente en la confiabilidad de los resultados, la acreditación del laboratorio y la confianza de clientes y autoridades regulatorias. En un entorno donde los laboratorios de agua y alimentos Leer más…
Cuando tomamos un vaso de jugo de fruta, rara vez pensamos en todo el recorrido que ha seguido antes de llegar a nuestra mesa. Más allá del cultivo, el procesamiento y el envasado, existe un viaje silencioso pero crucial: el de los análisis de laboratorio que garantizan su calidad, seguridad Leer más…
El Enemigo Invisible en Cada Lote Revisas el pH: ✓ Perfecto. Mides la densidad: ✓ En rango. Calculas el amargor: ✓ Exacto. Pero cuando pruebas la cerveza del nuevo lote… algo no cuadra. Misma receta. Mismo proceso. Sabor diferente. ¿El culpable? No es tu malta. No es tu levadura. No Leer más…
La seguridad alimentaria no comienza en la línea de producción ni en el laboratorio de control final. Comienza mucho antes: en el suelo. En un contexto donde la contaminación ambiental y la presión regulatoria aumentan, la vigilancia de contaminantes en suelos agrícolas se ha convertido en un eslabón crítico para Leer más…
Cada año, cientos de laboratorios participan en ensayos de aptitud AXIO como parte de sus compromisos con la calidad, la acreditación y la confiabilidad analítica. El informe llega, se revisa el veredicto —satisfactorio— y el documento se archiva. Pero aquí surge una pregunta clave:¿Realmente estás aprovechando todo el valor que Leer más…