medio ambiente

PFAS en la Sangre: La Amenaza Invisible de los “Químicos Eternos” y Cómo Detectarlos

Descubrimiento Alarmante: Niveles Peligrosos de PFAS en el Torrente Sanguíneo ¿Sabías que probablemente tienes químicos “eternos” circulando en tu sangre ahora mismo? Un reciente reportaje de BBC Panorama ha encendido las alarmas sobre los PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), revelando una realidad inquietante: estos contaminantes persistentes están presentes en prácticamente Leer más…

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PFAS: El Desafío Global que Está Transformando los Laboratorios, y Cómo LGC y Dr. Ehrenstorfer Lideran la Solución

En los últimos años, los PFAS (Sustancias Perfluoroalquiladas y Polifluoroalquiladas) se han convertido en uno de los mayores retos para la salud ambiental y la industria analítica. Su resistencia química, la facilidad con la que se dispersan en aire, agua y suelo, y su presencia en miles de productos cotidianos Leer más…

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Los 10 Contaminantes Más Peligrosos en el Procesamiento de Alimentos: Guía Completa 2025

Introducción ¿Sabías que los procesos de cocción y manufactura de alimentos pueden generar compuestos tóxicos que afectan tu salud? Los contaminantes del procesamiento de alimentos se han convertido en un problema creciente en la era moderna, aumentando los riesgos de cáncer, problemas cardiovasculares y otras enfermedades graves. En esta guía Leer más…

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Bifenilos Policlorados: Prohibidos, pero aún presentes en nuestro entorno (y en tu plato)

🔍 ¿Sabías que aún estás expuesto a compuestos tóxicos prohibidos hace más de 40 años? Los bifenilos policlorados (PCBs), aunque prohibidos globalmente desde 2004, siguen circulando en el medio ambiente y en la cadena alimentaria. Y no solo eso: recientes estudios sugieren que su liberación actual podría ser incluso mayor Leer más…

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